2009年5月9日星期六

Alexis

今天,我又被我的弟弟敲了一顿大餐。唉!真拿他们没办法,谁叫我比他们早出世几年?首先,一早去到The Garden,大家都还没吃早餐,当然就要先好好享用一天最重要的早餐。一日之计在于晨嘛,早餐岂可随便了事呢?

我们到位于底层名叫“老友鬼鬼”的一家小档口,每人点了一份套餐。套餐A是一碗粥 + 油条,套餐B是一碗热豆浆 + 油条。再加上一块咸煎饼,一碗豆腐花,五人的早餐摆满一桌子,可惜忘了拍下,以图为证。油条炸到金黄色,咬下去脆脆的,不会太油腻。豆浆及豆花,都很香滑,味道适中,不会太甜。总之,很好吃!
吃饱了,当然要走动走动消化一下,各自逛街去!因为,今天的重点不是早餐,而是它--Alexis。由于没尝试过这里的食物,不晓得份量有多大,不敢点太多,于是,就点了一道前菜,三道主菜及一道甜品。前菜就是Scallops!虽然仅有区区的四粒,可是,味道真的很不错!干贝本身的鲜甜,外层似乎是用黑胡椒等香料稍微煎一下,再配上带酸的酱汁,吃了还想再吃!
我们在餐单上看到牛排有不同的价格,有一种名为wagyu sirlion ribeye的,200g竟然要RM155!五个穷光蛋当然吃不起这么贵的牛排,退而求其次,就点了这份价格便宜三倍的wagyu beef cheeks,哈哈!虽然是比较便宜,不过,一样好吃!肉质好像焖过了,很入味,而且很软,一点都不像一般的牛肉这么韧。那堆不知是什么叶子,如果只是吃叶子,味道满苦涩,一点都不好吃。可是一旦配上牛肉一起嚼,牛肉的香味就会将菜的苦味盖掉。
最普通不过的海鲜意大利粉,在这里也可以与众不同。呈上来时,竟是用纸包着的,侍应剪开那层纸后,香味就散开来了。
Pizza,薄薄的一片,煎的香脆,饼皮有点微焦,简简单单的配料,还蛮不错!
Tiramisu,和我们想象得有点不一样。猜猜看,红红的是什么酱汁?绝对不是辣椒酱!从来没试过Tiramisu配上草莓酱。上面一层坚豆及焦糖,中间再加一层巧克力碎片,好好吃哦!各位Tiramisu的爱好者,不妨试一试!