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2013年8月12日星期一

悠闲的周末

上个月的某个周末,来个悠闲大享受。先是到美容院来个facial;然后,就到附近的玖号咖啡馆享用午饭。

咖啡馆的简单装潢,让人觉得相当舒服。


我们点了两份当日套餐。可惜,味道不怎么美味。

由于要到电讯公司申请流动无线宽频,所以就到谷中城(Mid Valley)去。办好事情,又是寻找美食的时刻。

结果,我们选择了从未去过的Plan B。其实我忘了所点食物的名称,大概是beef sandwich, 搭配薯条沙拉及炸葱圈。另一道则是软壳蟹沙拉。


2013年6月30日星期日

务边美食

每次回到务边,必定会吃几样美食。第一样就是由一对老夫妇经营的猪场粉。原本只是一个小档口,只在午时开档。周末或假日时,回乡的游子加上慕名迩来的食客,长长的一条人龙,转眼间就把酿料扫光。好几次我们都因迟了,没得吃。幸好,现在他们已扩充,有了店面,同时更改了营业时间,改去早餐时段,不过还是很快卖完。

滑嫩的肠粉,淋上淡淡不浓稠的咖喱汤,再配上由他们亲手制作的酿豆腐,绝对会让你爱上它,吃了还想再吃,欲罢不能!

第二样美食:务边赖粉。制作赖粉的主要原料就是米饭,制成粗细长短不一的面条状,有点像槟城的Laksa,不过没有Laksa的油亮。


2013年6月26日星期三

Fresca Mexican Kitchen & Bar @ The Garden Mid Valley

很久没和大家分享我尝试过的美食了,其因有二。其一,基于体恤荷包的负担,稍微克制了贪吃的坏习惯。其二,懒惰的劣根性作祟,没有拍下照片以供文字记录。

自从得到Iphone5作为生日礼物,就一定要与时并进,学会使用手机的照相功能之余,还要会下载各种修饰相片的软件。不过,一旦使用过后,就发现这些软件方便好用。我想,以后都会常用这些软件修饰及拼贴美食照片,再加上一些文字记录。

无意中发现,在The Garden, Mid Valley有一间墨西哥餐厅。原以为不太有人知道这间餐厅,谁知,晚餐时间还是会满座!如果你想尝试异国佳肴,这间墨西哥餐厅值得一试!








2013年5月17日星期五

首尔之旅(十九)-- 陈玉华一只鸡

这是另一家朋友强力推荐的必吃美食,位于东大门市场附近的小巷里。朋友已经提醒我这家店的位置比较难找。的确,我们花了蛮长的时间,在几条小巷里团团转,就是一直找不到。结果,只好尝试向当地人问路,幸好旅游书有韩文地址;再幸好我们已很靠近这家店的所在地,否则,我很怀疑鸡同鸭讲的情况下我们是否能如愿找到它?

基于我们非常相信朋友的推荐,势必找到这家店,务必要尝试这道美食,多累多饿都坚持下去。终于让我们看到了那个招牌,陈玉华一只鸡,我找你找了好久!店内很多顾客,而且,此店独孤一味,大家都是冲着这一道佳肴而来。
 

一坐下,服务员问明人数,就端上这锅鸡,加上一碟年糕和泡菜。然后手脚利落的,三两下就用剪刀把鸡弄成几块。然后,吩咐我们等鸡汤煮滚后,就把年糕和泡菜加到汤里,就可以开动了!

吸收了鲜甜汤汁的鸡肉,沾上特制的辣椒酱,一个字 -- 赞!超辣的辣椒酱,加上烧烫的鸡汤,吃的我们热汗淋漓,驱寒之外,还很痛快!


2013年3月23日星期六

首尔之旅(十七)-- 梨花女子大学

听说梨花女子大学有很多正妹,好吧!就让他在我的监督下,多看几位美眉吧!嘻嘻!

这是朝着梨花女子大学校门口前进途中的街景。

经验告诉我们大学附近就一定有又便宜又好吃的学生餐,绝对错不了!我们找的就是这家传说有妈妈味道的人气饭团!

迫不及待的进去购买香喷喷的饭团。

虽然是有图为证,但还是不知所谓,顺手一指,结果点了个泡菜饭团。

站在寒冷清晨的街边,吃这份热腾腾的饭团,浑身上下顿时温暖起来。

梨花女子大学开放式的校门

校园

校园内仍可见积雪
 

在如此安谧宁静的校园里,特别有Feel  ------    扮忧郁!

看完了正妹,轮到我看帅哥了啦!下一站 -- 延世大学

敬请期待! 


首尔之旅(十六)-- 元祖南山炸猪排

由于午餐吃了超好吃的元祖奶奶辣炒章鱼,对于晚餐的要求就没那么挑剔了;于是就随意翻查旅游书上的介绍,看到了位于分店开设在明洞的南山炸猪排,地点方便,就决定去试试。

那几天一直在明洞打转,所以很快就找到了我们的目标。

店里的空间不大,陈设简约,还蛮舒服。

在首尔点餐,我常面对一个问题,就是店家一定要我们每人点一份正餐。我的食量很小,就时常不知改点什么好才不会太浪费食物。在这里,每份正餐附送玉米汤,马铃薯泡菜就摆在桌上任吃。玉米汤的味道还不错。

结果我点了一份老板娘强力推荐的炸鱼扒乌东面。鱼扒炸得酥酥脆脆的,再配上清甜汤底的乌东面,好吃! 

这就是招牌菜 -- 南山炸猪扒。真的是好大一片猪扒,为了让你们相像得到,特意利用手机作为比较标准。结果,那晚我们撑得太饱了!
 

2013年3月17日星期日

首尔之旅(十四)-- 元祖奶奶辣炒章鱼

当我向朋友借她的首尔旅游攻略书时,她就强力推荐我一定要去尝试这家美食,还说绝对不可错过,吃了保证回味无穷。我一向相信她的生活品位,所以,无论如何,都把这个“景点”列入必到之表。
借着手中的地图,在巷弄间兜转一会儿,就看到了招牌上的大章鱼,确定是这儿了!
这家店可算是相当有规模了,由于我们到时已经是2点左右,过了最繁忙的午餐时间,店里就只有另一桌客人,看样子也是游客。我们觉得照片里的老奶奶,就是元祖奶奶本尊咧!
 主菜一端上来,面对这碟色香味具全,香气诱人的辣炒章鱼,我们不止双眼亮了,口水流了,肚子马上就喊饿了!
 当然,一碟这样地香喷喷,口感弹牙可口的章鱼,肯定是绝佳的下酒菜!
 再配上几样简单的小菜几香软的白米饭,喔,真幸福!小菜的味道适中,不喧宾夺主,恰恰衬托出了主菜的霸气。还有那两碗汤,一开始喝,有点奇怪怎么是冷冷淡淡的?后来就发现了它的奥妙,当你的舌头被辣炒章鱼呛辣得麻痹时,你会非常珍惜汤入口的那阵沁凉。


2013年3月6日星期三

首尔之旅(十一)-- 那度香

来到韩国首尔,当然少不了烤肉大餐,只是,有太多选择,不知道哪一间比较好吃。结果,就参考旅游书的介绍,看到有一间位于明洞,号称是全明洞最好吃的烧烤三层肉,岂可错过?

就是这家店啦 -- 那度香
单看店门外的招牌,就已经让我们猛吞口水了。
相较于之前去的餐馆,这间店里的面积可算是相当大了。
令人垂涎三尺的三层肉。一开始,是一大块的放在烤炉上慢慢的烧烤,完全不必加上油,三层肉的脂肪会慢慢的溶解,沿着烤炉上的花纹流到下面垫着的容器。
烧烤到一半时,店员帮我们把肉剪成一小块,再烤得微焦的。食用时,沾点些许的酱料,包上新鲜的生菜叶,放入嘴里,好好的享受口颊留香的滋味。
来,大块吃肉,大口喝酒!一个字 --