Halfway of Journey

Finally, I managed to come to this point after struggling for two and half years of hard work. Although it is just a submission, I'm still grateful to have this small small achievement. The next thing need to do is, pray hard for the coming comprehensive exam, which is the so-called proposal defense. Hopefully, I'm lucky enough to get a not so demanding examiners committee who are kind give me a pass.

I know, it is still a very long way to go for the second half of the journey. No matter how, I'll definitely continue the way down to the end, and complete it!

给你的第一封信

不知何时

你静悄悄的

躲在专属的私人空间

却又不甘寂寞

淘气地制造些干扰

想引起我们的注意

你的目的达到了

我们终于发现了你

这下可好了

我们再也无法忽视你

就算是一会儿半刻

从此    我们

少了一分空间

多了一分牵挂

灯笼

虽然我绝对不是个有艺术天份的人，可是，有幸在中学时参与灯笼制作比赛。更幸运的是，由于同学的父亲创意无限，我们的灯笼可是当年首创环保灯笼!

这天在利双广场（Leisure Mall）看到了这些用心制作的灯笼，勾起了封尘回忆。

这些造型可爱的灯笼，一看就知道是小朋友的杰作，当中还有好多＂只＂最近人气很高的小黄人。

首尔之旅（二十一） -- 北村韩屋村

在首尔一个星期，虽然每天都看到积雪，还冷得直哆嗦，却没机会看到下雪情景。当我心里还觉得冷得不值时，没想到最后一天早晨，正准备在旅舍享用早餐，往外一看，竟然发现凌晨时分刚下了一场新雪。

一时兴起，在雪白柔软的积雪留下手印。

北村韩屋村保留了传统的韩屋建筑，虽然经过了岁月的洗礼，但还是相当坚固，所以，大部分的屋子还是有人居住。因此，当局特地张贴了告示板提醒游客不要喧哗，打扰了居民。

悠闲的周末

上个月的某个周末，来个悠闲大享受。先是到美容院来个facial；然后，就到附近的玖号咖啡馆享用午饭。

咖啡馆的简单装潢，让人觉得相当舒服。

我们点了两份当日套餐。可惜，味道不怎么美味。

由于要到电讯公司申请流动无线宽频，所以就到谷中城(Mid Valley)去。办好事情，又是寻找美食的时刻。

结果，我们选择了从未去过的Plan B。其实我忘了所点食物的名称，大概是beef sandwich, 搭配薯条沙拉及炸葱圈。另一道则是软壳蟹沙拉。

书本的妙用

有一天，终于熬到下班时间，迫不及待的走去停车位。在我打开车门就要跨入车内的那刹那，发现了书本的另类妙用！这一发现，让我会心一笑，带着愉快的心情下班回家去！

务边美食

每次回到务边，必定会吃几样美食。第一样就是由一对老夫妇经营的猪场粉。原本只是一个小档口，只在午时开档。周末或假日时，回乡的游子加上慕名迩来的食客，长长的一条人龙，转眼间就把酿料扫光。好几次我们都因迟了，没得吃。幸好，现在他们已扩充，有了店面，同时更改了营业时间，改去早餐时段，不过还是很快卖完。

滑嫩的肠粉，淋上淡淡不浓稠的咖喱汤，再配上由他们亲手制作的酿豆腐，绝对会让你爱上它，吃了还想再吃，欲罢不能！

第二样美食：务边赖粉。制作赖粉的主要原料就是米饭，制成粗细长短不一的面条状，有点像槟城的Laksa，不过没有Laksa的油亮。

Fresca Mexican Kitchen & Bar @ The Garden Mid Valley

很久没和大家分享我尝试过的美食了，其因有二。其一，基于体恤荷包的负担，稍微克制了贪吃的坏习惯。其二，懒惰的劣根性作祟，没有拍下照片以供文字记录。

自从得到Iphone5作为生日礼物，就一定要与时并进，学会使用手机的照相功能之余，还要会下载各种修饰相片的软件。不过，一旦使用过后，就发现这些软件方便好用。我想，以后都会常用这些软件修饰及拼贴美食照片，再加上一些文字记录。

无意中发现，在The Garden, Mid Valley有一间墨西哥餐厅。原以为不太有人知道这间餐厅，谁知，晚餐时间还是会满座！如果你想尝试异国佳肴，这间墨西哥餐厅值得一试！

首尔之旅（二十）-- N 首尔塔

原本不打算到N首尔塔，想着都是上去看夜景，没什么特别。后来，看到旅游书上说要到这里，其中一个办法是在明洞地铁站出口搭巴士；另一个办法是从我们住的客栈前面走上去。于是乎，没理由远在天边，近在眼前的景点都不去嘛！

由于已经走得很累了，决定搭巴士上去，下山后再走回客栈。

看到一个奇景，一整排的栏杆上都是各式各样的锁头，韩国人相信情侣们把代表他们的锁头连同愿望锁在那里，可以白头偕老，幸福一生。

我们顺便参观了塔上的泰迪熊博物馆。栩栩如生的小熊，演绎着不同的故事，有些角色让人会心一笑。

无论身在何处，距离多远，依然心系故乡。

夜幕缓缓低垂，繁华的城市却更炫耀它的活力。

最特别的两张邮票

下山时，回头一望，批上彩衣的N首尔塔，别有一番光景。

首尔之旅（十九）-- 陈玉华一只鸡

这是另一家朋友强力推荐的必吃美食，位于东大门市场附近的小巷里。朋友已经提醒我这家店的位置比较难找。的确，我们花了蛮长的时间，在几条小巷里团团转，就是一直找不到。结果，只好尝试向当地人问路，幸好旅游书有韩文地址；再幸好我们已很靠近这家店的所在地，否则，我很怀疑鸡同鸭讲的情况下我们是否能如愿找到它？

基于我们非常相信朋友的推荐，势必找到这家店，务必要尝试这道美食，多累多饿都坚持下去。终于让我们看到了那个招牌，陈玉华一只鸡，我找你找了好久！店内很多顾客，而且，此店独孤一味，大家都是冲着这一道佳肴而来。

 

一坐下，服务员问明人数，就端上这锅鸡，加上一碟年糕和泡菜。然后手脚利落的，三两下就用剪刀把鸡弄成几块。然后，吩咐我们等鸡汤煮滚后，就把年糕和泡菜加到汤里，就可以开动了！

吸收了鲜甜汤汁的鸡肉，沾上特制的辣椒酱，一个字 -- 赞！超辣的辣椒酱，加上烧烫的鸡汤，吃的我们热汗淋漓，驱寒之外，还很痛快！