阿业靓汤

星期六，我们去了刘蝶广场，无他，只因我想要购买笔记型电脑。提到电脑资讯，无论是软体或硬体，大家都会想到Plaza Low Yat，就连老外都回到那寻宝！这篇的主题不是讲电脑，而是美食！哈哈！民以食为天嘛！当我们已经选购好了电脑，需要等待店员帮我输入一些软件时，我们又开始了寻觅美食的任务。结果，让我们看到了从未尝试过的“阿业靓汤”，于是，决定让自己一尝又美味又滋补的炖汤。

餐单上列着各种名堂的炖汤，当然，全都是些药材汤，功效呢包括了降火滋润，滋阴补阳，养颜美容等等；真是令人目不暇给，不知该选哪些好？我们选择了套餐，一份套餐含有一盅的炖汤一碗白饭，一碟油菜及一碟蚝油炒鸡肉。价钱则是看你选择的炖汤材料有多珍贵，那我们点的则是价格比较便宜的。




他点的是“淮杞明目汤”，功效当然是明睛亮目啦！那汤一喝下去，很清甜，带点少少的酸，很有暖胃的功效。蚝油炒鸡肉也不赖，鸡肉用蚝油去炒，再加上薑片，味道还蛮鲜甜。青菜则是普通的油菜。





我则点了“川贝润肺汤”，功效是化痰止咳，滋肺补气，很适合我。哈哈！再加甜品--燕窝！那汤喝下去很清甜，再加上放了鸡肉去熬，所以味道带点鲜味，和明目汤有点不同。燕窝呢，由于我们点了冷的，所以一口喝下去，冰冰凉凉地滑下食道，感觉是很滋润很舒服。

总结是，这顿午饭让我们很满足，感觉很幸福！下次，一定还会再尝试其他的炖汤。