2008年10月9日星期四

优哉闲哉台北游(六)-- 九份

台北另一个你不能不去的地方就是九份了。这个地方,早年是因金矿,后期则是因“悲情城市”而闻名的。就地理位置来说,九份其实可说是在山上,所以有漂亮的风景,还有着浓浓的古早味。我们选择了搭台铁到瑞芳车站,在转搭巴士上九份,贪图的就是可以体验一下乘搭外国的火车,用比较古味的方式抵达目的,哈!只是,我们忘了买份火车便当在车上享用,那才能真正的体验当年台湾人搭火车吃便当的生活。

从月台步行到车站外,要经过类似隧道的行人通道,里面一点都不单调。墙上,放了好几张的照片,见证了瑞芳的历史发展,记载了重要的历史事件,不只让游客更了解瑞芳,还可避免人们随着时间的流逝而把某些事情淡忘了。在车站外,你就可以看到巴士车站的站牌清楚的标明哪个方向是可以到九份和金瓜石了。

一下了巴士,饥肠辘辘地,顾不得欣赏九份老街的风貌,赶快寻觅美食,平息一下百鼓齐鸣的肚子。我们随身携带的地图介绍了九份老面店的牛肉面,说是历史悠久的。一开始我们找不到这家店在那儿,可是,又不想错过它。于是再仔细的找了一次,终于发现外表不特别吸引人,所卖得美食却是没得弹的老店。牛肉不带骚味,煮得入口即化,汤则很香浓,两下子就被我们吃个精光,还回味无穷!当然,一碗的牛肉面,并不能满足馋嘴的我们;加上九份也有很多出名的特色小吃,绝不可能空肚而回吧!










在台湾,到处都可找到卖鱼羹的档子,可是,这档有点不同,因为,据说是用鲨鱼肉煮成的鱼羹。我可不管它是不是真的用鲨鱼肉,最重要的是,它很好吃。鱼丸很有弹性,但是,汤就有点咸,应该放了不少的味精吧!

经过这个档口,看到上面写着‘一口酥臭豆腐’,就不受控制地买来试。跟平时看到的臭豆腐不同之处就是它切成小块状,炸得酥酥脆脆的,蛮爽口,一点都不臭。我想,用它来当下酒菜,一定很不错!哈哈,酒鬼一个!

吃了那么多热腾腾的东西,这时候,如果有冰冰的甜品吃,你说有多好啊?当然有啦!赖阿婆芋圆--用芋头做成的,有不同的口味可选择,咬下去,QQ的,再加上碎冰,吃了令人精神为之一振。

一口气吃下这么多东西,感觉有点腻,消化不良。于是,就找了家咖啡馆坐下来, 点了杯Latte和一壶的水果热茶,慢慢地消磨在九份的下午。酸酸的水果茶,真有帮助消化的感觉,喝下去,整个人舒服多了。刚才忙于觅食,无暇欣赏风景,现在坐在高处就可以把九份尽收眼底。从这里望去,还可以隐约看到远处的基隆港。近看,则是一条蜿蜒的小路连接着瑞方和九份,还有古朴的房屋,零零落落的分布在周围。

整个九份都带着淡淡的古味,所看到的屋子都是灰灰地,只有热闹的旅客人潮,才能让这里不至于暮气沉沉。 这张大海报提醒人们这里曾经仗着侯孝贤大导演的作品而名噪一时,吸引了不少的游客慕名到来一睹当时的场景,想象着自己是片中的主角,演绎自己的人生。沿着长长的梯级走,不时会发现左右两旁的门窗,好像和现代脱了节似的,恍如自己处在旧时代的巷弄里。

闻名已久的九份,真的名不虚传,不枉此游!

2008年10月8日星期三

优哉闲哉台北游(五)

来到台北,发觉到他们相当的重视文化艺术,到处都可以看到艺术馆、文化馆、博物馆之类的旅游景点。既然是在旅行,时间很多,就不能用很忙作为借口,不去开开眼界,增加知识,那太说不过去了。所以,我们也很‘艺术’地参观了琉园水晶博物馆。其实,还有另一间更为人知的叫做琉璃工房。虽然叫博物馆,但面积和规模并不大。里面有详细的解说介绍如何制作玻璃,比如有哪些工具、所用的技术、制作的历史等等。里面也收藏了些国内外的作品,纯属展示,非卖品。当然,也可以在这里买些小手信或家里摆设品。有些作品看了会令人难以置信,工匠们的手怎么可以那么巧?好比这只箭猪,可以说是栩栩如生。













我们也参观了袖珍博物馆,里头的展示品都是迷你size的,而且是依据标准的比例来雕刻的哦,可不是随随便便的就归类为袖珍。这些作品既是仿照,当然也要有着同样的韵味。你可以看到那些屋子的摆设,所用的道具用品,都是平时日常我们会用到的。艺术家们也会依据童话故事或者世界的名胜古迹来完成他们的作品。你们仔细得看看照片,不难发现其中有圣诞老人的家,木偶奇遇记,还有白金汉宫。(http://www.mmot.com.tw

2008年10月7日星期二

优哉闲哉台北游(四)-- 夜市篇


来到台北,不能不到他们的夜市,因为,你可在夜市里找到很多台湾美味小吃。我们去的第一个夜市,就是常常在台湾旅游节目里介绍的士林夜市了。你只需搭捷运,在剑潭站下车,然后就会看到这样明显的指示牌,而且,在捷运站上面就可以看到对街灯火通明的士林夜市及美食广场了。

其实,士林夜市给我的感觉就像我们的茨厂街,都是那么的热闹,很多小贩的叫卖声,人挤人的把整条街挤得水泄不通。血拚买东西可不是我的目的,寻找美食慰劳自己才是最重要的,哈哈!


人太多,美食太多,搞得有点迷失了方向,结果,只买到了三样美食。第一样,就是很多人排队强着买的‘豪大大鸡排’。新鲜出炉刚炸好的鸡排,热辣辣的好大一片,看到它,会不顾一切,不顾仪态地就地把它解决了。我们还买道地的台湾香肠和珍珠奶茶,吃一口香辣鸡排,再喝一口纯正冰凉的珍珠奶茶,人生夫复何求呢?

另一个你也不可错过的夜市,就是在台大附近的公馆夜市了。看到了吗?青蛙撞奶--很特别的招牌,是什么东西呢?原来,就是跟珍珠奶茶有异曲同工的。如没记错,它是加了鲜奶的饮料,还有就是台湾人很爱的珍珠加红茶。只是,起了个有创意的名字,就有了自己独特的风格。士林夜市有家卖青蛙下蛋的,可惜当时找不到。不然,就可以比较比较一下,到底有什么不同。幸好那时还没爆发毒奶事件,不然,喝还是不喝好呢?


这包‘好料’,是很多人一听到它就倒退三尺,我念念不忘的美食--臭豆腐。这是一位老伯卖的,我们就笑说老伯应该是很有经验的,因为,吃下去,比我们在别处买的更臭。可是,它最臭,却是最好吃!












看到这一档卖割包,又不晓得是什么东西,只知道手上的那本地图强力介绍,于是就试试看。原来是把馒头割开,加上肉和我称之为臭菜的芫荽。不过,馒头是热腾腾的,软绵绵的,再加上咸咸的肉汁,好吃!只可惜我不喜欢芫荽,便宜了他一个人吃完整个割包。

优哉闲哉台北游(三)













我们这次抱着体验自助旅行的乐趣的心态游台北,所以,当然也要模仿人家住在背包旅客的客栈,经过明察暗访,发现这家名为“Taipei Hostel”(http://www.taipeihostel.com/)的知名度还蛮高的。于是,通过电邮预订了唯一一间附有厕所的双人房。网页上有很详细的地图引导你安全抵达客栈。由于我们抵达时已经是晚上了,所以并没怎么用心的留意周遭,直到第二天早上,整装待发准备探索台北才发现原来我们将会在忠孝东路走很多遍!

这就是第一次在忠孝东路走着的时候所拍下的街景,隐隐约约的还可以看见台北地标--101大楼。那天的天气阴沉沉的,可是,我们非常享受走在路上却不会流一滴汗的感觉,实在太难得了,要知道在赤道国家,这是不可能发生的!

忽然觉得台湾人好像比我们有创意,要不然,怎么会把路标放在地上,方便行人辨认方向呢?还有你看,警政署门口,有那么多可爱的公仔,化身为不同角色的警察,无论你来自哪个国家,一目了然。


早起的鸟儿有虫吃,虽然我不吃虫,可我却要吃台湾人的特色早餐--豆浆油条。我还知道离我们所住的客栈不远就有家闻名的阜杭豆浆,决不可错过的!油条搭配浓浓的咖啡乌,我的最爱。油条搭配豆浆,没试过。哗!这里的油条,好长好大的一条哦!再加上一片煎蛋饼,一碗甜而不腻的热豆浆,好有饱足感!除了平时我们喝惯的甜豆浆,竟然还有咸豆浆。同样的一碗豆浆,加上一点酱油、青葱和切了的油条,竟然会起了些化学作用,原本的豆浆,变成有点像我们的豆花。咸咸的豆浆,搭配口味较淡的厚饼薄饼,一级棒!

2008年10月4日星期六

弹牙竹升面

何谓弹牙竹升面呢?说破了,其实就是我们常吃的云吞面啦!当然,人家可以开一间专卖店,一定有它的特别之处,要不然,怎么上的了美食节目“好吃”和“一日5餐”?它特别的地方在于制作过程,从搓面粉、和面、打面、一些忘了名称的过程,都是人手作的,还包括了煮面吃进肚子里,哈哈!师傅还会用一根从广东进口的大竹竿,坐在上面,弹弹跳跳压压,不会形容,不过你可以想象一下的。所以,称之为竹升面啦,当然,手艺好的,才会把面条作得‘弹牙’!

既然是云吞面,就一定分为汤和干捞两种煮法。我点了一碗猪肉馄饨清汤面,他则点了叉烧干捞面。平时我们吃云吞面,最普通的就是云吞叉烧面,不过这里却硬要把两者分开成两道不同的菜式。猪肉馄饨和外面有点不一样,比较大粒,里面包的不只是绞碎了的猪肉,还有一些好像是萝卜之类的菜,嚼在嘴里,有点蔬菜香脆的感觉。

至于干捞面呢,并不像外面小贩卖的,总是淋上黑黑的酱油,这里的看起来,算是清靓白净的多了,只不过,味道很香,不会淡淡无味。面条,吃起来就如其招牌那样--弹牙,赞!我们发现很多顾客都是点干捞面,想必还是干捞最能让人吃得弹牙,嚼出滋味!

我们还点了一道鲜虾猪肉煎饺子,味道稍微淡了些,不过点上姜丝酱油醋,就开胃很多。我觉得这里肉馅蛮新鲜的,所以,不论是馄饨也好,饺子也好,吃起来的口感都一样棒!

这家点名为“弹牙竹升面”,并不为过。点就开在了旧古仔路商业中心,附近有一栋新建的公寓。